Scons

Para compartir una rica merienda y acompañar un té de hierbas.

INGREDIENTES:

2 Tazas de Harina
6 a 8 cucharadas de Azúcar Integral
3/4 pan de Manteca o Ghee
2 Huevos
Extracto de Vainilla
Semillas a gusto

*Para hacerlos Salados se agrega una cucharada de Sal

PREPARACIÓN: 

1. Tamizar los ingredientes secos.

2. Agregar la manteca y unir.

3. Luego, agregar los huevos y mezcalr bien. Dejar reposar durante 30 minutos.

4. Amasar bien. Estirar la masa y cortarla (podés utilizar cortantes con formas especiales).

5. ¡Al horno! Llevar los scnons a horno (180 a 190°) durante 30 / 40 minutos.