Infusion de jengibre con limon o naranja

Su preparación es muy fácil:

 

Ingredientes para dos personas:                                                      

 

• Una cucharada colmada de jengibre cortado a dados pequeños                 
• Medio limón o naranja cortada a trocitos con piel incluida
• Un poco de miel.

 

Preparación:

 

Poner a hervir medio litro de agua. Cuando entre en ebullición añadir el jengibre y el limón (o naranja) y dejar hervir tapado a fuego lento durante diez minutos.

 

Retirar del fuego, colar la infusión y añadir miel al gusto.