Crema de ricota con naranja y jengibre

Ingredientes
  • 500 g de ricota (requesón) o queso fresco
  • 4 cucharadas soperas de zumo de naranja
  • 5 cucharadas soperas de nata para untar
  • 5 cucharadas soperas de miel
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado 
  • 4 claras de huevo 
  • La ralladura de 1 naranja
  • Cacao en polvo 
  • Gajos de naranja fileteados para decorar
Preparación
Remover la ricota y la nata hasta obtener una crema, incorporar la miel y el jugo de naranja y añadir la ralladura de la naranja. Mezclar la crema con jengibre rallado al gusto. Batir las claras a punto de nieve 
e incorporarlas cuidadosamente a la crema. Vertir la crema en cuencos para postre, espolvorear con cacao en polvo y decorar con los gajos de naranja. Enfriar antes de servirla.
 
Efectos:
La crema de requesón con naranja y jengibre refresca y tonica, contiene calcio, potasio, fósforo y vitamina B y fomenta y regula la función gástrica e intestinal.

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Testimonios

Me encantó el curso, soy de Colombia y me estoy iniciando en el Reiki. La verdad es un curso muy completo y lo que más me gusto fue el material de video tan magnifico que tiene con la asesoría de Pablo y Mariana

Natalia Ochoa

Me encantó, está muy completo y claro, Pablo y Mariana son muy atentos y rápidos para contestar dudas, Mariana lindísima, la activación se llevó a cabo y ella fue muy amable todo el tiempo. Tienen una vibra increíble.

Nalelly Montserrat

Excelente, con la informacion dada hasta ahora me confirma que es lo que estoy buscando para alimentar mis conocimientos y alcanzar salud plena y por lo tanto felicidad.

Cristina Castillo
Cristina Castillo

Me impacto como algo tan aparentemente sencillo puede tener tanta profundidad, disfrute mucho el curso! gracias!.

Brenda Bonel
Brenda Bonel

Es muy completo y los temas los explican de forma muy clara, súper recomendado!.

Martha
Martha

Es un curso que supera completamente la expectativa inicial que puedas tener de el, explican de una manera tan detallada y entendible que se disfruta enormemente tomarlo. Gracias por hacerlo posible..

Roberto Arturo
Roberto Arturo
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